• マルカワみそ 越前焼の味噌かめ 4.5kg用
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高評価のクリスマスプレゼント マルカワみそ 4.5kg用 越前焼の味噌かめ その他
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高評価のクリスマスプレゼント マルカワみそ 4.5kg用 越前焼の味噌かめ その他

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高評価のクリスマスプレゼント マルカワみそ 4.5kg用 越前焼の味噌かめ その他
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商品の詳細

マルカワみそで購入した越前焼の味噌かめになります。1度だけ使用しましたが、以降は保存しており、多少の汚れはあるかもしれませんが、状態は綺麗だと思います。以下公式ページからの抜粋になります。----------味噌作りのために特注で作った越前焼の味噌かめマルカワみそ専用に越前地方の職人さんが特注で仕上げた越前焼の味噌甕(かめ)です。甕はそのデザイン性や土の温かみを感じる色合いが良く、個人的な感想ではありますが、味噌甕で仕込んだ味噌で作ったお味噌汁は口当たりが非常に柔らかく感じます。また、マルカワみそでは木桶も販売しております。『木桶と味噌カメでどうちがうのか?』とまとめた記事もございます。よろしければ御覧くださいませ。釉薬(うわぐすり)や化学物質を一切使用していない職人さんにお願いして、釉薬(うわぐすり)を一切使用しない『素焼き』の状態で仕上げていただきました。使用する材料は土と水だけで、1240℃から1250℃の高温で焼き上げます。釉薬を使用しないことにした理由は、釉薬には発色を良くしたり、融点を下げるために『鉛』や『カドミウム』と呼ばれる重金属が使用されている事があるためです。素焼きは吸水性があるといわれますが、お味噌を仕込んだところ、重量が大きく減ることはありませんでした。(手作り味噌は10ヶ月以上寝かせるため、水分の蒸発やカビによるロスは多少発生します)なお、お味噌などの半固形物への使用には問題ありませんが、完全な液体などは染み出る可能性がありますので使用の際にはご注意ください。----------#マルカワみそ#味噌壺#味噌かめ#味噌手作り
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>その他
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
越前焼の味噌かめ|越前有機味噌蔵 マルカワみそ
マルカワみそ あわせみそ600g 天然麹菌 有機生味噌
マルカワみそ あわせみそ600g 天然麹菌 有機生味噌
マルカワみそ 手前味噌セット 自然栽培大豆 1.3kg+玄米麹 300g
マルカワみそ 手前味噌セット 自然栽培大豆 1.3kg+玄米麹 300g

最新のクチコミ

★★★★

毎回セットと同梱で注文しています。 届いたらそのまま冷凍庫に入れて保存しています。 食べる日の朝冷蔵庫に移動して解凍、約直前に塩をして焼いていますが油が乗っていてとても美味しいです。 こちらのお店を利用するときは必ずまた買うとおもいます。

  • ぷちさいず
  • 22歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

魚肉ソーセージは添加物がたくさん入っていますが、これは素材が良くてお勧め♪ ちょっとぴりっとしますが、子供たちも大好きです。一日に一袋なくなるので、いつも買いだめしています。

  • 栗の甘露煮
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

下処理の状態で購入しました。 ぶつ切りにして煮付けて食べたところ、簡単で美味しかったです。 肝も一緒に煮付けたら、お造りの肝醤油とはまた違った味わいで美味しく頂けました。

  • lovin910
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

主人が出張先で食べた味が忘れられない!ということで お取り寄せしました。 身のプリプリ感もGOODですが、それよりも肝!!! 肝醤油美味しすぎです!!感動しました。

  • nan777
  • 26歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

コロナが怖くてお寿司屋さんにも行っていなかったので自宅でお刺身でもと思い購入したのですが、皮が付いていて硬い、大きな骨が沢山、とてもお値段に合うものとは思えませんでした。一緒に購入したかんぱちは見た目美味しそうなのですが、どう調理するか悩んでいます。

  • える 1875
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

本州の人は食べたことがない魚だと思ったので 即購入。。。でも 生鮮食品なので入荷の有無が 左右・・・・それでも 丁寧にお電話で入荷が難しいかもと 連絡をいただき・・・どうなるかと思ったらしっかり 鍋パーティーに間に合いました。みんな本当においしい美味しいと喜んでくれ私も満足・・・なによりもカジカのこっこ が入ってたのには感激w カジカを思い切り堪能しました。 ありがとうございました。

  • ugj61251
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

柔らかく、もちろん臭みもありません。下処理もきれいにされていたので、調理や片付けの手間はかなり軽減され、とても助かりました! 昼までに注文すれば、最短翌日の午前中に到着するので、これからも気軽に食卓に取り入れたいと思います。 珍しいヨーロッパの白ワインをいただいたので、それに合う料理を探していました。そしてニジマス料理に決めたため、目的は「イベント」です。

  • kitaguni4941
  • 30歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

直送手配でしたので、梱包状態や中身をみていませんが、めずらしいものと思って購入しました。サイズは小ぶりとの事ですが、お値段からすると十分ではと思います。

  • アポロピンク
  • 38歳
  • アトピー
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購入品

★★★

この商品は凍ったままビニール包装から取り出して電子レンジで調理なので、グリルを使いません。 お魚はちょっと小さめですが、お味は美味しかったです。 仕事で遅くなった時等の忙しい時用に、冷凍庫にストックしておくと便利です。 お魚をレンジにまかせて、他の調理ができます。 何と言っても、お魚を焼いた後に付き物のグリル掃除がないのがらくちんです。

  • Morocco0785
  • 46歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

気になってた塩引き鮭。DM登録して購入チャンスを掴みました^^開始5分後ですでに5個が売れてて慌てて購入。今日届いたので早速食べてみましたが、規格外ということで尻尾のほうだったからか思ったほどしょっぱくなかったです。お味の方は正直普段買ってる塩鮭と変わりないように思えましたが・・・(味音痴ですみません)とても美味しい鮭でした。

  • ともぞう1110
  • 34歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

今回銀だらのみ注文しました。調理も簡単で美味しかったです。リピートします。

  • すえぞう8661
  • 42歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

祖父母用に。すでに調理済み、ちょうど1食分ずつ、そして魚のバラエティーが豊富なところがいいですね。高齢で食事の支度が手間になってきているので助かるそうです。

  • グルメおじさん0230
  • 50歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

ブリカマの塩焼きが大好きで、キンキというお魚を知らず、珍しい&美味しそうなだけで買ってみました。 ブリカマよりもあっさり、でもしっかりと脂の乗ったお魚でした。途中「おっと塩を振りわすれた!」…ドジってしまいましたが、このお魚は、やはりお煮付けにするより、塩焼きにした方がよさそうですね。 珍しいお魚のカマを食せて満足満足♪

  • ougiya
  • 38歳
  • アトピー
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★★★★★

レンジで手軽に焼き魚が出来て、確かに便利でした。出来たての温かい状態は、少々生臭さを感じましたが、お弁当などに入れ、冷めた状態なら、生臭さも落ち着き、味も馴染んだように感じました。お湯ポチャタイプの魚でも、とても美味しいのもあるし、このくらいの感じなら、たまには、ローテーションに…かな?ってとこです。

  • ROINS
  • 46歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

臭みも気にならず、美味しくいただきました。魚の苦手な子供が喜んで食べてくれたのでまたリピ候補かも。

  • ダブルプリン
  • 34歳
  • アトピー
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