【お年玉セール特価】 名品関西料理　四季の出会いもの 発行 1983年9月15日 和食

★★★★

2024-01-03

マクロビに出会って間もないのでただ今勉強中ですが、どうしても同じようなメニューになるのでレシピが増えればと思い購入しました。 中身は料理の写真集のよう。 玄米の炊き方やダシのとり方などマクロビの基本が記載してある部分は初心者向けですが、見るにはおしゃれでいいけど実際作ってみたいと思えるレシピが少なかったです。 項目ごとの注釈は参考になりいい本だとは思いますが、ずぼらな私にはおしゃれ過ぎて一度低くなりかけていたマクロビの敷居がまた上がり挫折しそうです(ToT)

• マロちゃん1622
• 22歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-08

４月から始まるお弁当作りのために購入しました。 他のお弁当の本に比べると、カラフルなお弁当ではないですし、写真も落ち着いた感じですので、好みは分かれると思いますが、お弁当というと、これまでいろんなものを少しづつ入れてというイメージで、ちょっと気が重かったのですが、この本を見て、なんだか安心できました。 また、ちゃんとふたを一度、閉めてから、撮影されているというところにも共感が持てました。 まだ、作って食べていないので、★は４つです。

• mosun17
• 30歳
• アトピー
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★★★★

2023-12-20

盛りつけの基本を知りたいと思って買いました。 レストランや創作料理店の盛りつけの仕方がわかります。 全部はまねできませんが家の食事のヒントにはなりました。

• SEISHO
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-06

まず、ミルクティーに向く紅茶の茶葉の種類やミルクの種類、ミルクティーの淹れ方やいろんなミルクティーのレシピが紹介されています。 今まではミルクパンでロイヤルミルクティーを作っていたのですが、この本を読んだら、大きなティーポットで淹れたくなりました。 この他、サンドイッチのレシピや簡単なお菓子のレシピも山田詩子さんのイラストとともに載っていて、最後は魔法瓶にミルクティーを入れて、サンドイッチやお菓子を持って、パーティーやピクニック♪ 読んでいると、わたしもすっかりピクニック気分(*^m^*) 本の厚さの割にはお値段は高めかな。

• maronyaan
• 26歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-20

書店で確認してから購入しました。先日蒸し器を買ったので、この本を参考にしながらレパートリーを増やしていきたいです。

• グリコ0694
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-13

最近フレンチを家で作りたくなり購入。ハーブの説明からスパイス、ジビエの肉紹介まで、詳しく掲載されています。一冊あるとためになる本です。

• 恕乎
• 42歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-18

眺めているだけで満足してしまいます。でもチャレンジもしてみたい。映画の中で気になった料理はお菓子を再現して味わえるってイイ事だと思います。作り手の苦労や楽しさを感じれるのもイイと思います。

• いたる王子
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-28

見てるだけで楽しいです。おっ！と思わせる具材もあって、あれこれ作りたくなります。

• ayanouji
• 38歳
• アトピー
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★★★

2024-03-16

レビューを見ずに購入したので中を見るまでわからなかったのですが、 マンガ仕様になっていて最後までおもしろく読ませていただきました。 作ってみたいと思ってたジャムや、 こんなものまで出来るの？と思うものまであって購入してよかったと思いました。

• mugicha159357
• 46歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-14

村田吉弘さんが好きなので購入してみました。 料理は得意なほうなので、今まで自分の目分量でそれなりにうまく出来ていましたが、この本の割合で作れば失敗がないので、しばらくはこの本のやり方でやってみようと思います。 砂糖のかわりにみりんを使うというやり方に目からうろこで、こんなにもまろやかに出来るものかと嬉しくなりました。 初心者だけでなく、料理好きの方も、為になる本だと思います。

• 香ばしいお茶
• 34歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-14

友達の家でランチをして美味しかったソースのレシピを聞いたらこの本のレシピだったのです。その本をパラパラみたらどれも作ってみたくなって購入しました。

• 福0211
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-01-31

マジッククッキングと一緒に購入しました。圧力鍋を始めて使うので購入しましたが、圧力鍋にも同じようなレシピが載っていたのでいらなかったかも！後は、自分の料理の勘が物を言う？

• kaかなka
• 50歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-12

さすがトイロさん・・・です。わかりやすく、すぐに食べたい・作りたいレシピが満載です。買って絶対損などしないでしょう！お勧めです。

• ホールインワン７７７
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-01-17

おつまみというのに魅力を感じ購入しました。 表紙の写真が、地味に見えましたが、内容は肉・卵・豆腐、野菜をたっぷり使った 美味しそうで簡単なレシピが盛りだくさんで期待以上に良かったです。 写真も文字も大きく、わかりやすく、買ってよかったです。

• ぬ5440
• 46歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-10

特にめあたらしいレシピもなく普段自分が作っているレシピとかなり近いものばかりでした さらっと読んだけどまぁ みな仕事しながら食事をつくるひとは同じようなことを考えるんだね て 感じです ポイント消化で購入したため自腹が300円ほどだったから納得ですかねぇ この本でなくちゃならない という感じではなかったです。ただ初心者の兼業主婦なら喜ばれるかもしれません

• じゅんぱんせんせい
• 34歳
• アトピー
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