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新作商品 Hachisu Singleton Nancy : レシピ 日本食 和食 cookbook recipe 2冊 washoku Food Farm Japanese / Way Japanese the Preserving 和食
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￥6,700税込
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商品の詳細
Nancy Singleton Hachisu : Preserving the Japanese Way / Japanese Farm Food
Andrew McMeel Publishing 2015/2012 英文 ハードカバー 365/386ページ 各20.8㎝×20.5㎝
2冊とも、巻頭に著者による献呈の言葉が書いてあり、宛名があります。画像2枚目、3枚目の右上部分に宛名があります。
2冊とも表紙にキズ、スレ、少しよごれ、角部分の打ち跡があります。ページに少し開き癖があります。2冊とも本文部分に書き入れはありません。
発送方法はゆうパック690円です。
商品の説明
Preserving the Japanese Way (Nancy Singleton Hachisu)
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern Kitchen See more
Japanese Farm Food: Hachisu, Nancy Singleton: 8601405280923
Japanese Farm Food by Nancy Singleton Hachisu | The Kitchn
Japanese vegetarian cuisine gets the star treatment in a new cookbook
最新のクチコミ
この本は「身体のことを考えて 野菜を食べてもらえるようにお料理を作っている」内容ですね。うちの子には通用しませんでした。そこまで徹底出来るか？ちょっと自信をなくしそぅになりました(^^:A 購入しましたが、あまり出番はないです。でも、子供の為に頑張れる人は参考になると思いますょ
- パンダウサギ００
- 21歳
- アトピー
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バーゲン本の中で見つけ、和食を作るのが苦手なのでちょうどいいと思い購入。 一般的な家庭料理としての和食は網羅しています。 目新しさはないですが、日常の料理に役立ちそうです。
- aloha manu
- 29歳
- アトピー
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バーゲン本で安くなっていたので購入。 和食を作るのが苦手な人間としては、簡単だしの作り方は簡単というぐらいで、もちろん手間がかからず、それを使った料理も、本格的で、勉強になります。 本格だしのとり方もでていましたが、その出汁を使った料理も少しでていれば、、とは思いましたが。
- がっちゃん3464
- 37歳
- アトピー
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料理が好きで色んな本を買いましたが、こちらの本は材料ごとに色分けされていて、とっても使いやすいです。自宅の冷蔵庫にある野菜をもとに献立がたてやすく、おかずに煮詰まった時に役に立つ本です。お勧めします。色々項目がある分本の厚みはあります。
- なっぷう
- 25歳
- アトピー
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購入品
レシピ本を読んで泣いたのは初めてです。お嬢さんの、彼との出会いのコラムを読んで涙がこぼれました。素敵です。 お料理レシピももちろん美味しそう＆作りやすそう！カリフォルニアに住んでいた頃を思い出し、また住みたくなってしまいました。
- エイプルちゃん
- 33歳
- アトピー
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