お肉は柔らかかったけど、すき焼きにしたら 鍋にかなりの量の油が浮いてきて驚いた。( ゚Д゚) 油はすくって捨てたけどね。 リピはないです。
- ぶー1412
- 24歳
- アトピー
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安い・・・・けど自分ではどうしても美味しく調理できません。もっとジューシーに焼ける方法を模索したいと思います。
- れぱ
- 32歳
- アトピー
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これが冷凍庫にないと不安になります。この値段で買えるのは驚き。本当に美味しいフォアグラです。
- ハッピーケン1728
- 40歳
- アトピー
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ソテーにしました。最初の2〜3口は、濃厚な甘さトロトロ感に美味しいと満足していましたが、突然、苦!っとなりました。食べ終わってからもしばらく、臭みとすごい苦味で舌がピリピリしていました。焼く前から血管、血の塊などが多く大丈夫かなと思ったのですが、調べたところそれが苦味や臭みの原因のようでした。すごく苦かったのは、胆のうの一部かと思います(緑色の筋)。筋が多いので口にも残りました。レストランでは筋も苦味も臭みもないですから、品質は良かったですが下処理の違いでしょう。2回目は、テリーヌの下処理のように血管や緑の筋も片っ端から取り除きボロボロになったものを粘土のように、まとめて形成し冷やして固めてからソテーしました。これは美味しかったですが、さすがに面倒すぎて二度とやりません。店で食べようと思いました。同じような感想がないですが、たまたま、はずれだっただけでしょうか?
- キキk
- 28歳
- アトピー
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スーパーに売っていないフォアグラが 購入出来て満足しています。とても美味しかったです。マディラソースが一番美味しかったです。丁寧な調理方法の紙も入っていて 対応も満足しています。
- りき0160
- 36歳
- アトピー
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購入品
値段からして上等です。量も適当でオススメです。
- MINIR57
- 44歳
- アトピー
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購入品
好き嫌いはあると思いますが、フォアグラが好きな人にとっては美味しいと思います。
- なっつ●
- 32歳
- アトピー
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やや小ぶりなホールですが、品質的には十分。 自宅用としては申し分のないものです。 解凍後、カットして塩胡椒と薄く片栗粉をはたいた状態で焼くだけ。 ステーキの付け合せに最適です。 溶け出した油にバターと胡椒、赤ワインとトリュフ塩でソースにするだけで 上等ディナー。 この価格だと、間違いなく買い。 [受注番号 ] 757923
- ちー0713
- 40歳
- アトピー
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ソテーにしていただきました。とても好評でした。 今回2回目の利用でしたがまた注文すると思います。
- gk888
- 28歳
- アトピー
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中国清代 染付 青花 碗 在銘 乾 検索: 乾隆
清
¥20,300
ブライス スペリオールスケートデート
ネオブライス
¥8,265
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写真と実物の見え方は異なる場合もありますのでご注意ください。
また、素人採寸の為、多少の誤差はお許し下さい。
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説明内容との相違があった場合は、品物受取後5日以内にご連絡下さい。
商品返品後に状態確認の上、返金させて頂きます。その他の責任については負えません。
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