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【2022最新作】 [A01889262]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 経営学
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【2022最新作】 [A01889262]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 経営学

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【2022最新作】 [A01889262]給食経営管理論 (管理栄養士講座) 経営学
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【商品説明】

商品詳細

■商品名■
給食経営管理論 (管理栄養士講座) 龍史, 小松、 祐也, 朝見; 健二, 外山

■出版社■
建帛社

■著者■
龍史, 小松

■発行年■
2011/04/01

■ISBN10■
4767904110

■ISBN13■
9784767904115

■コンディションランク■
非常に良い

コンディションランク説明
ほぼ新品:未使用に近い状態の商品
非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品
良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)
可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品

■コンディション詳細■
書き込みありません。古本ではございますが、使用感少なくきれいな状態の書籍です。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。


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商品の説明

Amazon.com: 給食経営管理論 (管理栄養士講座): 9784767903767
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給食経営管理論(改訂第3版): 教科書/南江堂
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 給食経営管理論 – 第一出版株式
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給食経営管理論-第三版 - 株式会社 学文社 (GAKUBUNSHA)
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最新のクチコミ

★★★★

知人に薦められて購入しました。 筋トレで色々なことが解決すると、内容的にはほぼエビデンスのない話しですが、作者の言葉が力強く響いてきます。 分量も多くなく、難しい表現もないので、通勤の往復であっという間に読めます。 即効性のある自己啓発書だと思います。 笑いの要素も多いので、仕事に疲れた時や気持ちが落ちている時、何も考えたくない時などにオススメの一冊です。

  • patapatamama1105
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

安いので、ついでですが、 衝動買いしました。

  • kumanya9622
  • 27歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

上司に勧められて購入しました。 本屋に行く手間要らず、 助かります。

  • かずえ・うめ
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

原稿を覚えないなど驚きの内容でしたが、本番ではとても役にたちました。

  • ドンジャラ99
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

中古ですが思ったよりキレイな状態(表紙に若干汚れアリ)のものが届きました。Googleマネジメントを安易にマネができるものではないし、異なる考え方もあると思いますが、成功事例として面白く参考になりました。 Googleといえば「70:20:10ルール」。全体の資源(リソース)を100%として、70%を検索、広告、アプリケーション事業、20% をポテンシャル事業、残り10%を新規事業(wild and crazy services)として位置づけるもの。「Googleだからできる」と思っているマネジメントにこそ手に取ってほしい1冊。 ======================== 【目次】文化ー自分たちのスローガンを信じる/戦略ーあなたの計画は間違っている/人材ー採用は一番大切な仕事/意思決定ー「コンセンサス」の本当の意味/コミュニケーションーとびきり高性能のルータになれ/イノベーションー原始スープを生み出せ

  • 8131masa
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

第一章は作者のCSR、CSVに対する定義や考え方が述べられている。 正直心に刺さるような内容ではなかった。 徐々に面白くなってくるのが第二章の「ソーシャル・ブランディング」に入ってから。 商品のコモディティ化がより一層進んでいく中で商品そのものの機能差などによる差別化は非常に難しくなっている。企業自体のコアバリューを高め「この会社が売っているものを買いたい」という方向を目指すことは大いに共感できるしむしろ自然な流れだと思う。 更に面白くなってくるのが第三、四章の「ソーシャル・ブランディングの実践」つまり実際の企業の実践事例だ。三、四章をそれぞれ大企業、中小企業というくくりで紹介している。ここに出てくる会社は「なるほどなあ」と感心させられる活動をされているがCSR、CSVに対する考え方は当然ながら皆それぞれ違う。CSR、CSVを企業ブランド価値向上のために使っている会社もあればあえて商業用PRの武器にしない会社もありと面白い事例紹介になっていると思う。

  • higechin194
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★

クーポンの電子メールが来たので、無料注文したが、半年経っても何の連絡もない。非常識にも程があると感じる。二度と買うつもりはない。

  • Sくーまん
  • 27歳
  • アトピー
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★★★★★

"データを購入したがipat

  • さざんか10
  • 35歳
  • アトピー
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★★★

本を読むことが苦手な私でも、物語風に書かれていたので凄いイメージしやすかったです。 自分に置き換え考えてみると非常に為になると1冊でした。

  • うにうに1858
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

今回中期計画の作成が分からなくこの書籍を購入。これから勉強します。

  • koma339635
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★

ドラッカー読書会に参加したことをきっかけに、その社長たちが自分の会社で実践した成功事例が多く掲載されているので、ドラッカー教授の経営についての見識を自分のものにしたい人に価値ある一冊でした。

  • コンペイトーー
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

十分な取材によるものとはおもいますが、期待外れでした。どのケースも失敗の結末が主のような内容。 残念です。

  • mayu3237
  • 47歳
  • アトピー
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★★★★

新品同様品でした。満足!!!これで中古とはビックリです!!!

  • ねぎのすけ
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

フリーランスで仕事をしていますが、経理に対して気負いすぎなくてもいいと少し負担が軽くなる感じがします。 ただ、この本だけでは会計ソフトの操作は難しいので、勘定科目や仕訳が辞書的に引ける本などが別に必要になります。巻末に近い、勘定科目の一覧表は、パソコンのアプリからは拡大できず見ることができませんでした。 会計事務所に勤めていたことがあり、先生が自分で帳簿を付けるように言うと、自営業のお客さまがひどく暗い顔つきをしていたのを思い出しました。

  • ララさちこby藤田
  • 43歳
  • アトピー
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