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【送料関税無料】ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルトお菓子づくり

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商品の詳細

ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルト

商品説明

ヴィエノワズリー・パート・ティーケーキ＆パンそしてタルトのフェスティバル
著者名：伊藤薫　監修　本間文子　訳

現代フランスを代表するM.O.F.最高職人達が贈る上質のヴィエノワズリーとタルトを作るためのレシピ

2002年

ｐ２８５

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