★日本の職人技★ K14WG ホワイトゴールド アコヤ真珠 パール カフスボタン カフリンクス タイタック セット ホワイトゴールド

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2024-01-03

父が食べたがっていたので頼んだのですが 解凍して塩こしょうで食べました。何の肉ににてる？って言われると判らないけど、柔らかくあっさりしてとても美味しかったです！

• ろしあん４７６２
• 21歳
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2024-03-08

私は札幌市在住の頃、熊肉、トド肉(羅臼町)の缶詰、勿論、鹿肉も、食べてました。前回は、鹿肉を北のジビエに、注文してたべましたが、美味い(^〜^)だけではなく、技術的に、どうなのかとう所も合わせて、考えるると、素晴らしいと思います。味良く、技術的にも、素晴らしいと思います。おいしかっので、来月も、頼みました。楽しみにしています。

• misarin1410
• 29歳
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2023-12-20

無添加で化学調味料も不使用、優しい味で美味しく、癖になります。シェフさんの鹿さんへの敬意も感じ、安心して食べられます。

• abuabuda
• 37歳
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★★

2024-03-06

超美味しかったです、また機会が御座いましたら、宜しく御願いします。

• さおりん0580
• 25歳
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2024-03-20

たまに食べたくなるのでリピート購入です 多少、中毒性有り^^ 無くなると寂しくなります

• kotoxshun
• 33歳
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2024-03-13

燻製にするのに油の少ないジビエ シンタマを使用し、大変上等な燻製が出来上がりました。出来れば人に教えたくないのですが趣味として昔からカナダや北米などの友達と現地でワイルドな生活を経験していたのでたすかりました。 とにかく美味い。 フランス料理に使用したら満金とられるでしょうね。

• ゆこ0503
• 41歳
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2024-03-18

いつも仕入れさせて頂いています。とても料理するときに使いやすく美味しく食べれて有難いです。

• KDあやこ
• 29歳
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2024-02-28

鹿肉は、牛肉よりも、臭みもなく 食べやすかったです。先ずは、食べてみなきゃ分からないですね。本当に、うまかった(^〜^)。

• _banbi_
• 37歳
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2024-03-16

鹿のタンは初めてでした。牛タンと比べるとかなり小ぶりですがとてもおいしかったです。また購入したいと思います。

• ten_1960
• 45歳
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2024-02-14

はじめて食べました。低カロリーにこの美味しさに大満足です。

• ルイメイ0517
• 33歳
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2024-03-14

グニグニした食感ですが親鳥肉など硬い肉が好きな方にはお勧めします

• のんのん330628
• 41歳
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2024-01-31

思っていたよりも大きくてとても綺麗なフィレ肉でした。 冷蔵庫で解凍して多少ドリップは出たものの、余り気になるほどではありませんでした。 シカ肉は固くなると聞いていたので、フライパンの弱火で全体が熱くなるまで焼き、アルミホイルとタオルで撒いてしばらく寝かせ、しばらくたってから今度は焦げ目がつくくらいに焼いてさらに１５分ほど寝かせてその後少し冷ましてから切ったところあまり肉汁も出ずに、レアのローストビーフの様な感じになりました。後は醤油系のソースで頂きましたが、柔らかく臭みもなく非常に美味しかったです。フィレなのでそこまで神経質にならなくてよかったかもしれません。またいただきたいです。

• yumiko9347
• 49歳
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2024-03-12

犬用で色々お肉を買いましたが、こちらのロースだけは人間用に買いました。焼肉のたれに一晩つけておいて野菜と炒めて食べたら柔らかくてとても美味しかったです。

• snow1128
• 37歳
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