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最新のクチコミ
知人に教えてもらって以来ヤミツキです。自分用としても贈答用としても注文しています。解凍してそのままのブロックで蒸し焼き風にしても美味しいですし、薄くスライスしてサッと火を通しても美味しいです。味付けはあっさりと塩とコショウだけでシンプルにすると肉の味が引き立ちます。
- なーちゃん80808
- 35歳
- アトピー
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購入品
新鮮な心臓の刺身です。今年熊本で食べたものと変わらないと思いました。内蔵の刺身好きにはたまりません。また注文すると思います。
- まりんすのう
- 23歳
- アトピー
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購入品
なかなか美味しかったです。またいろんな種類のを今度注文してみたいです。
- ゆうか5590
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
知人にこの馬ハツを通して若丸さんを紹介され、それ以来ヘビーなリピーターになりました。薄く切っても、ワイルドに塊のまま蒸し焼きにしても美味しいくいただけます。自分は塩コショウだけで簡単に味付けするのが好みです。レモンを垂らしても美味しいかもしれません。味付けをしなければ愛犬とも一緒に楽しめますよ。
- はにわ0708
- 39歳
- アトピー
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購入品
生の馬肉はよく食べますが、ハツ刺しは初挑戦です。 表面にうす皮が多くて、捌くのに難儀しました。個包装にする生のうちにどうにかなると嬉しいです。 味は臭みもなく、独特の食感でとても美味しかったです。サッパリとしていながら旨味もあり、夫婦で気に入りました。
- kks7689
- 27歳
- アトピー
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購入品
レバーが安く購入出来る時に 在庫があれば注文しています。 小分けされているので そのまま冷凍庫にしまえるし 使う時もすぐに解凍出来て助かります。 こちらで レバー ハツ、他店で軟骨ミンチ 肺を購入し馬肉Mixご飯の完成です。 キレイなお肉ですし 食い付きもバッチリ(食い付きの悪い物なんてないから参考にはなりませんね…)
- 卵丼6063
- 35歳
- アトピー
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購入品
さっぱりと淡白なお味。ぶたや牛のハツにくらべると本当にさっぱり。 ジューシーではないけど、臭みもないし、話題性は○。 脂っこいカルビが好きではないので、おいしいです。 あっさりが物足りないという人は、マイナスかも・ 子どももお馬のお肉!!ということで喜んでいました。 馬のお肉、はまりそうです。いろいろ試してみたいともいます。
- ちゃー4984
- 43歳
- アトピー
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購入品
わたしは赤身肉が好きなのであっさりしていてすきでした。 ですが友人は、同時にたのんだ国産ハラミの方が おいしいかな、と言っていました。 冷凍なのでドリップは仕方ないですが、 ジューシーでいい感じだと思います。 臭みも気にならず、こどもたちにも人気でした。 元気が出ました★ そしてきちんと指定の時間にとどけていただきました★
- *?*?
- 31歳
- アトピー
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購入品
馬好きの家族に購入 ちょっと変わった部位を食べさせてあげたくて、送料無料の赤身にふたえごとハツを同梱。 ●ふたえご→説明に書かれているコリコリというよりはグニグニな歯ごたえで、飲み時が判らないが美味しいとの事。うちには結構脂が多めの部位が来ました ●ハツ→母が一番気に入ってばくばく食べていました。レバーの代わりになるそうです。牛のレバーが気軽に食べられなくなった為、これは美味しいととても喜んでいました。 ●赤身→こちらはまあ、一般的な部位なので普通なんだと思いますが、それでも美味しいと。 にんにく&しょうが&刺身醤油やゴマ油と塩で、皆おいしそうに食べていて、又こちらのお店の馬が食べたいといっていました。 私も家族孝行できて嬉しかったです(自分は馬は食べられないんですけど) お店の方が書かれているとおり納期に時間が掛かります。 関東なので自分の予想より更に中1遅くなりましたので、余裕を持って購入されると良いと思います。
- ユウユ0893
- 39歳
- アトピー
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購入品
歯ごたえが最高ですごく美味しかったです◎
- ももロール0202
- 47歳
- アトピー
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購入品
あっさり系。薬味で楽しみましょう。癖も無く物足りないかも?
- てん9271
- 35歳
- アトピー
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ウイッグ
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