商品の詳細
Noma : Time and Place in Nordic Cuisineインテリアにと購入しましたが、プラスチックカバーも外さず購入時のまま日の当たらない戸棚に仕舞っておりました。Rene Redzepi北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 著者Rene Redzepi03出版社Phaidon05発行年2010年06製本、頁数ハードカバー、368頁07サイズ298×260×40mmNoma 絶版 NOMA ノーマ 北欧料理の時間と場所 英語版Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>雑誌>>>その他 |
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商品の説明
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine
Amazon.co.jp: ノーマ―北欧料理の時間と場所 : レネ レゼピ, Redzepi
Noma Book
Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean: Redzepi, René, Søberg, Mette
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René
最新のクチコミ
内容が甘い。もっとハードなのを期待します。 ただ、桜井美音子先生の作品はハードでなくてもストーリーやセリフは一流だと思います。
- てつな69
- 20歳
- アトピー
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カレンダー欲しさに購入しました。583系特集というのも良かったです。
- うり坊3769
- 28歳
- アトピー
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デジイチ活用のため購入しましたが、ちょっと私の目的とするものとは違っていました。 パラパラとしか見ていません。 また違う号に期待します。
- 佐々木めーりん
- 36歳
- アトピー
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カラーページは数ページですが、 内容は凄い!の一言です。 野営とは何か、車の説明 林道紹介 料理方法 食事(メニュー)装備品の説明 テント 寝袋 食器 バーナー その他・・・野営でのトイレ マナー(^−^) この本はオフロード又はワイルドに外で料理 野営での最低限のマナー・・・。 色々なメッセージも込められ とても役に立つ本です。 おすすめです!!
- とも6508
- 24歳
- アトピー
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テレビで学んだあとにテキストで復習すると、身についたと実感できます。TOEICの点数も上がりました。
- ポミュポミュ
- 32歳
- アトピー
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まもなく開通する東北新幹線や九州新幹線の特集は細部にわたり取材されています。新車速報には早くも225系5000番の詳細も掲載!!
- まゆごん1007
- 40歳
- アトピー
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