• ■ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟)・京都大西家14代清右衛門 浄中極」<江戸時代前期>★ 清右ヱ門炉用 茶釜
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商品の詳細


和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟)・京都大西家14代清右衛門 浄中極」<江戸時代前期>
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□商品詳細
時代を感じる車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟)・京都大西家14代清右衛門 浄中極め」(極め箱)<寛文時代1660年頃>を出品します。
(この釜は和銑です。
江戸時代前期の寛文時代(1661~1673)に京都大西家2代大西浄清の弟「浄久」が造った釜だと1955年(昭和30年)の春に14代大西浄中さんが鑑定しています。    
大西浄久は江戸時代前期の釜師で京都大西家2代 浄清の弟です。浄清、定林と共に名工として有名です。
釜の内側に少し赤錆が有りますが問題なくご使用頂けます。水漏れは御座いません。尚、ご使用の頻度にもよりますがだんだんと赤錆は落ちていきますのでご安心下さい。)
直径27.8cm、高さ17.6cm(胴のみ)、高さ19.8cm(古鏡蓋含む)、高さ20.3cm(替蓋含む)、内口径10.7cm、外口径11.3cmです。
(敷板は商品ではありませんので御注意下さい。)
中古品ですので写真を良くご覧の上、ご入札頂きます様お願い致します。
-----------------------------------------------------------------

鉄には和銑(わずく)と洋銑(ようずく)の二種類があります。

和銑は日本古来の砂鉄を炭で精錬し、日本刀や釜、工芸品に使われてきた地金です。<砂鉄地金>
材料の入手が難しく熟練の経験と技術を要し生産性が低いのが問題です。

洋銑は鉄鉱石を石炭等で溶かし大量生産出来る鉄です。
<鉄鉱石地金>
高い生産性に加え切削(せっさく)・塑性(そせい)のしやすさから多様されています。しかし洋銑で造られた物は錆び易く弱い。
表面加工と錆び止めでなんとか使用には耐えますが和銑の強さには勝てません。


□支払詳細
1. Yahoo!かんたん決済
2. 消費税は内税にさせて頂いておりますので、別途必要ありません。宜しくお願い致します。
□発送詳細
ご入金確認後、京都より「ゆうパック」で発送いたします。

全国送料¥1,000(北海道・沖縄及び離島へのお届けは¥1,500)

同時にご落札いただいた商品も出来る限り、同梱いたしますので(大型の商品は同梱できないものもありますので、お問い合わせください。)ぜひご検討くださいませ。

[海外発送に対応しております。]
海外発送の場合は、通常配送料金にプラス手数料として別途2,000円がかかります。
□注意事項
他にも多数出品しております。
同時期に落札されますと郵送料がお安くなる場合が御座いますので是非ご覧下さい。
宜しく御願い致します。
中古品の為、ご理解のある方のみ入札をお願い致します。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
(尚、入札間違いによる取り消しは終了直前になりますと対応出来ない場合が御座いますのでご入札確認を宜しくお願い致します。落札取り消しの際は落札手数料、出品手数料は落札者の方にお支払い頂きます。)

この他にも商品を出品しておりますので、よろしければご覧ください♪

+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました  + + +
No.202.001.001

商品の説明

□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
□ 和銑 車軸釜(二枚蓋)「大西浄久(大西清右衛門2代浄清の弟
甑口平丸釜 総見院伝来 京大西家二代 大西浄清(作) 十三代 大西浄長極書
甑口平丸釜 総見院伝来 京大西家二代 大西浄清(作) 十三代 大西浄長極書
Yahoo!オークション -「浄長」(釜) (鉄製)の落札相場・落札価格
Yahoo!オークション -「浄長」(釜) (鉄製)の落札相場・落札価格

最新のクチコミ

★★★★★

炊飯器と比べ物にならないくらい美味しいご飯が簡単に早く炊けます。人気のせい改善に購入したときよりも値上がりしていたので☆4にしました。

  • 海月1217
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

しっかり 甘みが出て 一粒づつふっくらしておいしいです 3合炊いてみましたが 土鍋のフチから火が出ない程度の強火で12分で 合図の音がピィーと 同時に ガスレンジの空焚き防止スイッチが入り 自動消火・・・・ 手動で火をつけて2分中火で追加しました ほんのりおこげが付いて良い感じ!! 合図の音は やはり控えめです でも うちの場合 空焚き防止しの音が しっかり大きいので 聞き逃す心配無しですwww フタのつまみ部分も 簡単な作りなので 洗うのも そんなに苦になりませんでした

  • りりころ☆6180
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

円錐ドリッパーを使う本機は、 確かにドリップの仕方に気を使っていると思います。 熱く美味しいコーヒーが出来上がります。 惜しいのは本体形状が大きい事です。 他社の同クラスのものに比べ一回り大きい感じです。 設置場所を選ぶと思います。

  • mamamamachi
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

食欲のないときに、これで栄養たっぷりジュースを作っています^^ お手入れもしやすく、コンパクトで場所を取らず、わが家ではすっかり人気者^^ いろいろレシピを試してみようと思っています(*^^*)

  • ゆきだるまんさん
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

気になっていたので購入しました。思っていたよりも大きくて、3合でも 良かったかな?活躍しそうです!!

  • ひろけろ707
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

朝はパン、昼と夜は夫と二人で食べるご飯の量にぴったりです。

  • すのぴぃ
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

毎朝炊いてます♪ 30gの固形燃料で蒸らす時間も入れるとちょうど30分ほどなので、お化粧をしてる間に出来ています。炊き込みご飯もカンタンにできて、毎日炊きたてが食べられるのでとても嬉しい! 買ってよかったデス♪

  • ピヨ2875
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

結婚お祝い品として購入しました 熨斗もつけて下さり迅速な対応でした!

  • しまのはは
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ガス炊きのごはんはおいしい、ことは知っていましたが、面倒だなーと思っていたのでいままで炊飯器で炊いていました。こちらを購入してみて、ガス炊きのうまさを再確認しました。やっぱり、ガス炊きすると米の糖分を最大限引き出しますね。少しの量で満足できるご飯になります。購入される方のなかには焦げ付きが怖いという方がいるかもしれません。事実、私も使い始めの数回は焦げ付きましたが、それ以降は次の点に気をつけることでほとんど焦げ付きはなくなりました。1.米に水を30分以上浸水する 2.水は分量通り入れる 3.炊き始めて10分程度で沸騰するので、沸騰したら1分間だけとろ火にする 4.20分以上ガス台で放置し、そこからふたを開けてすぐに全量おひつに移す この4つを守ることでほとんどこげつかなくなりました。おこげを作ってもきれいにはがれます。 なお、焦げ付いてもよほどのことがない限りはつけ置きでとれますし、ひどい場合は水1Lに対し重曹50gを入れて一煮立ちさせればとれます。この釜の取り扱いで注意したいのは傷をつけないこと。けっして焦げをとるためにガシガシ底をこすってはいけません。間違いなく次からそこを中心に焦げます。つけ置きか重曹煮立たせで取るようにしてください。 また、あたりまえのことですが、炊飯のために使う電気代とガス代を比べた場合、ガス代の方が明らかに安いです。毎日使っても、ガス代の増加は数百円程度ではないかと思います。 ほかの方のレビューに、笛の音が小さいとの指摘がありました。確かに、小さいと言えば小さいですが、全く聞こえないわけでもありません。炊き始めてから10分程度は、なるべくキッチンの近くにいるようにすれば、聞こえないことはないと思います。 釜自体は焼き物ですのでかなり重いです。女性だと洗うのに結構苦労するんじゃないでしょうか。旦那さんにでも頼んで洗ってもらったらいいかもしれません。 一度無理矢理4合炊いてみましたが、4合まではなんとか炊けそうです。それ以上は間違いなく釜からはみ出ます。3合以上炊きたくても、4合まででとどめた方がいいです。 ご飯が冷めたときどうかも比べてみました。ご飯が冷めても、釜で炊いた方は糖分をしっかり保持しています。炊いて冷蔵庫に保管するなら、間違いなく電気よりもガスの方がおいしさが保ちます。 長々と書いてきましたが、とにかく気に入りました。

  • なあまな
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

50代男性ですが、ごはんを炊くのがめんどくさいと思っていましたが、意外と使って見ると簡単でした。

  • mama2071
  • 47歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ご飯の炊き上がりが見えてよいです。私的には炊飯器で炊くより美味しく思い出した。

  • rubibibi
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品