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美しい 茶釜 人間国宝 茶道具 約26㎝ 幅 約20㎝ 高さ 共箱 真形羽釜」銀摘み 高橋敬典「浜松地紋 【扇屋】釜師 風炉釜 五徳 鉄瓶 釜
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釜師 高橋敬典 浜松地紋 真形羽付釜 共箱、栞付 人間国宝 日本工芸会
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最新のクチコミ
初めてでも簡単に美味しい釜飯ができました 色々な具材で試してみようと思います
- かもめのタマゴ
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
新米の季節に合わせて購入。卓上でポコポコと音からおいしそうです。香りも楽しめてワクワク感があって新米がさらにおいしいです。固形燃料がついていたらさらによかったです。
- suiton
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ただのご飯も電気釜で炊くより美味しいです。全部セットになっているのはいいですね。みつばだけでなくみょうがも散らすと最高です。 1合は2食分なので、半分はそのまま食べ、半分は弁当にして仕事先に持っていきました。 釜飯のもとですが、保存期間を長くできたなら、こびりつきにくい釜と一緒に防災用で売り出すことも可能では。少ない水で炊けるので、防災用にはうってつけと思います。災害時はみんな温かいご飯が食べたいですからね。
- ノリ3693
- 24歳
- アトピー
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購入品
以前から、欲しいと思っていた商品で、火加減いらず、吹きこぼれなし、後片付け楽チン。そして、なんと言ってもご飯が美味しい。購入して良かったです。今まで使っていたのは土鍋で、火加減が大変で、吹きこぼれて後片付けでイヤになっていたので、思い切って購入して正解でした。
- kahokko
- 32歳
- アトピー
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購入品
購入後、すぐに使用してヤミつきになっています。簡単に、短時間で暖かいごはんができ美味しくいただいています。
- ノンタン4964
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
20,25,30gの固形燃料で1合のお米を炊いてみました。 30gでは結構なおこげができますし、20gでは少し早めかな?と 思いましたので、我が家では25gで炊いてます。 たまにおこげが出来たりして楽しみながら炊いてます。 これで炊くとカニ穴が出来ておいしさ間違いなし!デス!!
- s_yse
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
匠の手作りが本当かどうかはわかりませんが、とても良い釜です。1合に本当によく、白いご飯はもちろん、各種炊き込みご飯もとても美味しく作れ、おこげの具合も最高です。ただ、これを単品で買うと、蓋が付属していないので、なかなかこれに合う蓋がありません。それと、底がギザギザしているので、三脚に置くとスポッと嵌ってしまい、熱い状態で外すときにギザギザが摩擦となって外れにくく、怖い思いをします。またそれをペンチのようなもので持って外そうとすると、簡単に傷がついてしまいます。なので、この商品は単独で買うべきではなく、蓋とかがセットになって物を買う方がお薦めです。ショップの方も、単品では売らず、かといって大きなセットでもなく、木蓋付けきのものを売ってほしいです。
- あっこ6673
- 36歳
- アトピー
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購入品
写真の通りちょっと縦長でかわいいです。 ただその分、材料や使い方によっては使いづらく感じることもあります。 深さはあるので、何かを混ぜるのには向いていて使いやすいです。
- テポラ
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
前から気になっていて、皆さんのレビュー見て購入しました。中にはこびり付くとの言葉もあり、もしかしたら使った後洗うのが大変で使わなくなるかなと思いましたが、説明書通り釜の底から火が出ない火加減で炊いてみたら、全くご飯が付かず、今まで食べたご飯で一番美味しいと思いました!普段、電気炊飯器で炊いたのをずっと食べてきましたが、高い炊飯器で炊いたご飯なんて比べ物にならないくらいとても美味しく、購入して大正解です!炭水化物を気をつけた食生活をしてきましたがこれはこれからヤバいです! こんな短時間で炊けるのか半信半疑でしたが、よく宣伝で言われる、ちゃんとお米が一粒一粒立つって感じです!一般的な庶民のお米が高いお米なに変えたんでないかって思われるくらい違うお米に感じたし、簡単にわかりやすく炊けるのでこれはお勧めです!
- janreno
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
リンナイの炊飯鍋を焦がしフッ素コートが剥がれてしまったので、こちらを購入しました。 とても評判の良い品物ですが、炊飯には少しコツというか慣れが必要だと思います。 僕は分づき米(1分づき)を食べているのですが、水加減、火加減、炊飯時間、何度か失敗して尚も納得いく炊き上がりには達しておりません。 白米は付属のレシピ通りで大丈夫だと思いますが。。。 まぁ楽しんで料理できる人にはオススメ出来るかもしれませんね。
- araaaaaa
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とても丁寧な対応をしていただきありがとうございました‼ 贈答品だったのですがすごく喜んでいただけました
- ツルティンバンコ
- 48歳
- アトピー
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購入品
鍋で炊くごはんが好きで購入しました。中火で7〜10分内に炊き上がる(ホイッスルが鳴る)ように調整して使うのですが、(Rinnai DELiCiAコンロ使用)初めて使った時に一番火力の大きい右側コンロで中火(5段階の内センター目盛りにある三番目の火加減)にすると火が鍋底の外まできてしまうので一つ火加減を下げて加熱したら10分たってもホイッスルが全然ならず。あと10分くらい追加してようやくヒョロヒョロか弱いホイッスルがなりましたが写真のように泡が全然ぼこぼこせず。とにかく15分蒸らして食べた所味はもちもちのごはんでとてもおいしかったのですが次の日も火加減泡がいまいち。3日目後ろコンロの最大火力にすると丁度鍋底から火が飛び出さずイイ感じに。ただホイッスルがなるまでにはやはり16分弱かかってしまいますがしっかり大きな音でピーっとホイッスルがなって泡もぼこぼこ出てきました。結局一週間使い続けて我が家では後ろコンロの強(5目盛りのとこ)で16分の炊き上がりに落ち着きました。今のコンロは昔のように火力の微調整が出来ないのではじめに設定する火加減がちょっと難しいと思いましたが、それさえ決まれば後は火加減も時間も気にせず点火するだけなので本当に楽です。土鍋や片手鍋でごはんを炊くとふきこぼれが凄くてコンロ周りが大惨事だったのですが、こちらの鍋は上の穴から少し蒸気が溢れるくらいで全くコンロも汚れず本当に最高です。子供達ももちもちのごはんおいしい!と沢山食べるので炊飯器の出番がなくなりました。お手入れも買う前は心配でしたが、食べ終わった土鍋にぬるま湯をしばらく浸してアクリルたわし(アクリル毛糸であんだもの)で軽くこすればすぐ落ちるので後はひっくり返して乾かしたおくだけです。おひつも買おうか迷いましたが残ったごはんはタッパーに入れてすぐ冷凍してしまうので不要でした。水加減は2合につき200mlが目安なので3合炊きにして600ml入れてます。柔らか目に炊き上がるので固めがいい時は少し調整してます。いつもの安いお米が本当に美味しく炊き上がり今季買って良かった物No.1です。
- スナフキン3695
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
これまではプラスチックの容器に入れてたので、違いがすごく分かります。余計な水分がなくなり、冷めたごはんでも、とてもとても美味しいです。重いので大事に両手で持って使ってますが、買って良かったです。
- ririan6156
- 44歳
- アトピー
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購入品
非常に使いやすい。一生大切にしたい一品。
- kemmy24
- 52歳
- アトピー
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購入品
▼商品名
釜師 高橋敬典「浜松地紋 真形羽釜」銀摘み 共箱
▼商品状態
釜の内側にサビ、底に汚れがあります。
▼商品サイズ
高さ 約20㎝ 幅 約26㎝
▼付属品
共箱(シミ、ヤケ、蓋に僅かな反り有)
▼作家情報
高橋敬典
大正9年 山形市に生まれる。
昭和13年に家業の鋳物業を継ぎ茶釜制作一筋に打ち込んできた
昭和26年に日展で初入選して以降、7回入選。斬新な造形と、地肌、地紋にも工夫を凝らした気品ある作品が評価されて数々の賞を受賞
昭和36年に昭和天皇、昭和54年には皇太子殿下へ献上の釜を謹作
平成4年には勲四等瑞宝章を受章
平成8年には山形県内在住者として初めて重要無形文化財・人間国宝(茶の湯釜)に認定
山形鋳物の知名度がほとんどなかった昭和30年代から東京都内などで展示会を開催し、優れた作品制作と合わせて山形鋳物の文化を全国に知らしめた
平成21年6月23日 享年89歳
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また、営業時間外・休日に頂いた質問の返答は翌営業日になりますのでご了承ください。
・目に見える範囲のキズは明記いたしますが、すべての出品物は骨董品、中古品ですので、説明しきれない時代物としてのスレや、変色、使用へこみ、高台の使用アタリ、小キズ等の欠点がある場合がございます。
時代感等の欠点も含めて商品を愛して頂ける方のご入札をお待ちしています。
富山県公安委員会 第501150000338号
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No.206.006.005