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最新のクチコミ
確かにもったいないような気もしますが、魚はやっぱり干物に限りますね。生とは違ってうまみが凝縮してとてもおいしかったです。
- 珠梨20
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
おいしそうだから 長崎干物は特別な方へお送りする 『逸品』と思っております。 長崎県が誇る逸品。
- Ninjapan
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
何を送るか悩んでましたが、この商品にしました。焼き穴子を歳暮に送る人は珍しいみたいで、奥さんにウケたみたいです。
- キャロル嬢
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
コラーゲンも含め調理方法の言葉㋨とうり煮込めばきっとおいしい鍋となりますよ。
- まちゅにゃん10969
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
前回、購入した時とても美味しいかったので買いました。
- ICHIKO1
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
美味しいシャコが食べたくてネット通販してみました。 ですが普通の寿司屋で食べるのと同じな感じでした。。 海の近くで食べた新鮮な美味しいシャコを期待したのですが、それとは違って普通でした。 ただ子持ちは初めてだったので嬉しくも感じました。
- こうかあさん
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
"キビナゴのアンチョビ作りに挑戦しました。 購入してから半年後のレビューとなります。 キビナゴに対し20〜25パーセントのお塩とタッパーと生ごみネットを用意します。 ネットには、キビナゴの頭を取って指で腹から開き内臓と中骨も取ります。 取った内臓と頭と骨を(熟成を促す為)ネットに入れ、タッパーに平らに詰める (塩以外は入れない、自然に汁は出る) ネットを隠すよう2枚位のキッチンペーパーを敷きます。 その上にさばいたキビナゴを一列敷き詰めたら塩、また一列つめたら塩と、 まんべんなく塩を振ふっていきます。塩を渋ると腐るので注意が必要です。 また全てキビナゴを(平らに)敷き詰めたらその上になるべく空気を入れないように キッチンペーパーを敷きます。タッパーの蓋などはアルコール除菌スプレーできれいにします。 あとは蓋(パッキンつき)を閉め常温で新聞紙などを掛けて室内で保存します。 密閉式のパッキンの蓋なら臭いません(実証済みです)。 後は月に一度くらい中を確認し半年位の間ひたすら(存在を忘れ)待ちます。 白いカビのような物は出てきますが大丈夫です。 また青いカビのような物は(綿棒など)でふき取れば問題ないと思います。 また匂いは酒盗や目刺しや干し物ようであれdば大丈夫です(不快な匂いでなければ)。 画像は半年後にオリーブオイルに漬けた物です。 アンチョビを炒め、パスタ等に使っていますが美味しいです。 また瓶詰め後は冷蔵庫に保存し発酵を抑えます。残ったネットと中身の頭などは、 そのまま蓋を閉めてまた保存し茶褐色位まで置いてからキッチンペーパーで時間をかけて濾し、魚醤にします。。味は缶詰めのアンチョビに比べ臭みは少なくあっさりしています。 2
- uraccoまま
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
・ 国内のアミューズメントセンターの景品です。
※ 商品の詳細は写真をご参照ください
注意事項
・箱には細かい傷・スレ等あるかと思います。また、自宅にて保管しておりましたので、神経質な方、又、気にされる方の入札はご遠慮下さい。
・ ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
・オークション終了後、48時間以内のご連絡をお願いいたします。
(48時間以内にご連絡を頂けない場合は、悪戯だと判断し、即削除させて頂きますで、ご了承ください。)
・仕事の都合上、発送にお時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。
(入金確認後3日~5日程度)
・ 新規の方・悪い評価の多い方や取引に不安を感じた方は、一方的に入札を削除する場合がありますので、ご了承ください。
・同梱の対応はさせて頂いておりますが、発送方法及び梱包方法が変更になる場合があり、送料が高くなる場合がございます。
♪ 他にも出品しておりますのでご覧ください ♪
この商品説明は オークション落札相場サイト「オークファン」出品テンプレート で作成されています。
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