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超人気新品 最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社 和食
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超人気新品 最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社 和食
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商品の説明

最新 漬物製造技術(小川敏男) / あづさ書店 古書部 / 古本、中古本、古
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最新 漬物製造技術(小川敏男) / あづさ書店 古書部 / 古本、中古本、古
最新漬物製造技術 新版 (小川敏男) / 明倫館書店 / 古本、中古本、古
最新漬物製造技術 新版 (小川敏男) / 明倫館書店 / 古本、中古本、古
最新漬物製造技術 新版 (小川敏男) / 明倫館書店 / 古本、中古本、古
最新漬物製造技術 新版 (小川敏男) / 明倫館書店 / 古本、中古本、古

最新のクチコミ

★★★★★

料理本だとばかり思って購入 確かにレシピものってるけど 訳のわからないダンサーの写真がいっぱい・・・ 本屋で下見したら絶対に買わなかった・・・ 半額でも高いです

  • bakaren
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

トマト好きにはたまりません。作らないで眺めてるだけでもたのしい。

  • fishagent_99
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

レシピ本が欲しくて購入してみました。 お安く購入出来たので良かったです。

  • カリンチヤン
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

バーゲン本で、本当は金額調整のために買ったのですが、思いがけず良かったです。食材別なだけでなく、「素材」で保存するか、「調理過程」で保存するかなど、選択肢が見やすく便利。この手の本は、紹介されて入る調理方法通りに作ると、味が濃すぎたりして自分で調整しなければいけないことが多いのですが、この本では薄味に設定されているようで、わが家に合いました。沢山紹介されている冷凍のベテランさんにならって、私も家計を節約出来るようになりたいなぁ。

  • ya-shi1967
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

横溝シェフらしい、ぬくもりのあるレシピ本です。 まだ、作っては無いですが、参考になりそうです。

  • 雷電1288
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

シリコンスチーム鍋が欲しくて、この本を買いました。 本のレシピは試していませんが、鍋はフル活用しています。 お湯を沸かしたり、シチューを作ってみたり大忙しです!

  • みまみま1212
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

大森さんの本に最近はまって いろいろ読んでいますが ちょっとしたレシピ本でもあり 体にいい食事のことも学べて すごく良かったです。

  • ★☆Alice☆★
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ルクルーゼで手軽に作れる料理のレシピ本が一冊欲しかったので、調度良かったです。

  • M32626982
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★★

レシピも付いていて、思ったより大きさがおおきいので写真のようにシチューも2−3人分はあたためられそうです。

  • シェルティー05
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

去年、この鍋を頂いたのですが、箱に入っていた説明書の中に、チラッと載っているレシピは、文字のみで、なんか作る意欲がわかない…のが本音。でも、せっかく頂いたのだから、宝の持ち腐れではなく、使いこなしたいなぁ〜と思い、この本を購入しました。やはり、文字だけのアッサリとしたペラペラの紙に書かれているのとは違って、画像があって、色々な料理があると、いろいろと作る意欲が湧いてきます。へぇ〜、こんな料理やあんな料理が出来るんだぁ〜とレパートリーの少ない私には、とっても嬉しい情報ばかりです。一度の調理で、3つのオカズが同時に出来るなんて、忙しい主婦には、嬉しい情報です。ただ、本が悪いのではなく、鍋の構造上の問題なのですが、基本2人前なので、大家族の料理には向いていないなぁ。うちは3人家族なので、誰か一人がご飯、食べない時に適当にご飯を済ませたい時に、チャッチャと出来上がるのが、嬉しいです。大食いの男の人には、この鍋で作った物は、1人前かもしれません。この本のレシピを元に、2種類のご飯を炊いたのですが、無洗米の場合は、レシピ通りだと、ちょいと固めです。そこは、自分で、水分を調整した方がいいかなぁ〜と思いました。

  • may2297
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★★

途中眠たくなってしまいましたが、まあまあおもしろく読みました。

  • emirrry
  • 45歳
  • アトピー
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★★★★★

納豆が好きでもっといろいろな食べ方はないかなぁと購入しました。いろんな食べ方があるなぁと感心しました。

  • たかちゃん572
  • 33歳
  • アトピー
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★★★★★

学童用の弁当作りのために買ってみました。 本の内容の通りの分量で作ると、かなり多いです。(たぶん4人前で2回分?) そして弁当用なので味付けがしっかりしています。夜ご飯には向いてないかな。 うちは小1になったばかりの子供と私が会社に持っていくので、半量で作りしかも2回分できました。 1週間で使い切ろうと思うと1日おきにおかずが一緒、みたいな… さすがに飽きるので、メインのおかずは作らず、副菜のみ参考にしています。 メインは冷食で済ませています(笑)

  • がんべん607
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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