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Amazon.co.jp: 進化するレストランNOMA: 日記、レシピ、スナップ写真
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進化するレストランNOMA 日記、レシピ、スナップ写真 | レネ・レゼピ
最新のクチコミ
まだ我が家はビデオ派なので、大変重宝しています。確かに3倍で録画すると、多少なり画像が落ちますが、でも十分に見れるのでOKです!
- ノンタン4964
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
洋食
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指輪 3石 ブルートパーズ k10ホワイトゴールド
17号~
¥12,437
内容(「BOOK」データベースより)日記、レシピ、スナップ写真の3冊で構成される本書では、レゼピと彼の店NOMAの日々を詳細に語り、ガストロノミーの最先端で行う新メニューの開発から完成まで、そのすべてをつまびらかにしている。本書の核となる日記を中心に、100種類の最新メニューを紹介するレシピブックと200枚のスナップ写真で、その内容をさらに補っている。
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