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ニッポンの食遺産
ニッポンの食遺産(塩田丸男 著) / 株式会社 wit tech / 古本、中古本
ニッポンの食遺産(塩田丸男 著) / 株式会社 wit tech / 古本、中古本
ニッポンの食遺産 | NDLサーチ | 国立国会図書館
塩田丸男 | 著者プロフィール | 新潮社
最新のクチコミ
ケーク・サレをつくってみたくて購入。簡単であっさりしていて満足です。キッシュはわたしには難しそうで、まだトライしてませんので、星みっつです。
- kingstone Jamaica
- 37歳
- アトピー
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購入品
イラストが入っているととても楽しく読めますね。活字離れして本を読みだすとすぐ寝てしまいますので私にとっては最高です。一日１時間ぐらいは読書時間はとりたいですし、実用的だから夢中になります。なかなか本の通りにはできませんが意識だけはもつようにしています。読みやすく楽しい本です。朝の始まり方がホントに大切だとつくづく思います。
- なおりん7639
- 25歳
- アトピー
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購入品
これで４巻目です。すべて買ってほとんど作りましたが、とにかく簡単早い美味い。昼食夜食用には最高です。
- ジャスミン００５
- 33歳
- アトピー
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購入品
クリスティーヌ・フェルベールさんのお店のジャムが大好きで、自分でも作れたらな〜と思い購入しました。どれも美味しそうなレシピですが、中には日本ではちょっと手に入りにくい材料もあるかもしれません。でも、彼女のジャムに対する繊細な思いや情熱は充分知ることができたので満足です。季節ごとにいろんな果物で試してみたいと思います。
- 90in270out
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
テレビに出演し簡単な料理を紹介していたので 是非 本を と思い購入をしました。 いつも時間に追われているので 簡単にサッサと出来るところがグットです。
- nabeya3
- 29歳
- アトピー
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購入品
テレビに出演し簡単な料理を紹介していたので 是非 本を と思い購入をしました。 いつも時間に追われているので 簡単にサッサと出来るところがグットです。
- りくとんパパ
- 37歳
- アトピー
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購入品
カロリー気になるダイエッターには(○'ω'○)ん？と思う料理の数々ですが、難しいと思って作らずにいたものがこんなにカンタンに作れてしまうの？(●＾o＾●)と思える品が沢山紹介されています。（＾▽＾）/
- PINO1203
- 45歳
- アトピー
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購入品
このシリーズは、毎回必ず買っています。いつも楽しく読んでいます。
- yabuyoko
- 33歳
- アトピー
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購入品
発売当初から欲しかったのですが、やっと手に入れました。中身は期待を裏切らない充実振り。時間のあるときにじっくり読みたい内容です。歴史やカップなども説明があり、楽しみです。飲み物のレシピも素敵、ぜひ作ってください。
- miotanmama
- 41歳
- アトピー
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購入品
残念ながら、フレンチは勘ではお料理できないもので購入。カエルのもも肉、ザリガニ等々、一部用意しにくい食材もありますが、全体的にみて、比較的作りやすいメニューです。ただ、写真はルク製品を中心にしたものだけで、手順が文章のみのため、少々わかりにくいかもしれません。
- mellow-hollow
- 29歳
- アトピー
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購入品
とっても気に入りました。 「これと、あれを混ぜて、それをかける、そしてもりもり食べる」・・・みたいな説明で、しかもとってもおいしそう。 分量も無いし、ちょっと材料を入れ替えてみたり、自由に楽しく作れそうです。 簡単だけど、ちょっと思いつかないアイディアが満載で、買って良かったです。
- sazaesan9353
- 37歳
- アトピー
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購入品
写真も綺麗で手軽にできるレシピ満載ですが、他のレビュアーのかたも書かれているように、野菜が、もう少し多かったらよいのにと思います。
- ジェーン0902
- 45歳
- アトピー
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購入品
膨大な種類の豆の料理を一冊にまとめるのは難しいですが、インゲン豆、大豆、黒豆、えんどう豆、世界のお豆。。。と、私の中でのポイントは抑えてありました。お料理以外にもおやつなども紹介されていて、見ていて楽しくなります。ようかんの作り方までのっているのは驚きました。
- 購入した者8053
- 33歳
- アトピー
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購入品
本の題名に惹かれ、注文しました。店頭にない本は注文にお勧めです。「カツ代のまかないレシピ」は、早いのにおいしそうなものばかり、作ってみたいレシピがたくさんありました。
- ミズシマ
- 41歳
- アトピー
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購入品
フードプロセッサーを買う予定なので、ちょっとお勉強のため購入しました。心踊るお料理「はなかったけど、実用的だと思います。
- eri jaehyun8407
- 49歳
- アトピー
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